Paní Petra o rodinném rozpočtu

https://www.nasrestart.cz/z-cerne-kroniky/4154-cesi-zadaji-stovky-milio…

Díky.

Ano, jako spousta lidí začalo v době kovidu péct doma chleba, tak i já jsem to zkusil a musím říct, že je to super. Člověk neušetří, ale ten pocit vlastního chleba, kdy vám kváskem a kořením krásně voní celý byt - k nezaplacení. A samozřejmě - ta chuť!
Základem je dobrý kvásek jehož příprava trvá na začátku několik dnů, ale pak si jej můžete udržovat v lednici a jen dokrmovat.
https://magazin.recepty.cz/clanky/domaci-kvasek-na-chleba-chce-trpelivo…
A taky musíte zjistit, kde koupit ty správné mouky, ne všude jsou běžně k sehnání. Ale stojí to za to!

….. chápu. Ale jako příspěvek k samozásobitelství zatím ne.
V našem statutárním městysi je na výběr chléb v mnoha variantách, od těch "penamů" až po bajera, seberu, Kantu atd. - místní pekaře s opravdu skvělým chlebem. Dokonce začali každé úterý na takový malý trh u Branky vozit báječný chléb ze Zlivic u Písku (tímto jim záměrně dělám reklamu). Jsou tu také přímo v centru dvě malé pekárny francouzského střihu, to pro excentriky.

Jako vzpomínku na 90.léta připomenu, že při návštěvě nějakých exotičtějších zemí (Jemen, Senegal, Uzbekistán) či zemí vzdálených (JAR, Chile) byla u tamních Čechů největší poptávka po českém chlebu. Za bochník by bývali dali duši.

Kvásek...

Když si tak pročítám, co všechno musí člověk v USA SHÁNĚT nebo kupovat za ceny odpovídající docela luxusním lahůdkám, nabývám dojmu, že naše "socialistická skromnost" byla ve srovnání s tím spíš nezřízenou zhýralostí.
Ovšem neměli jsme ty banány...

Bral bych ho na přeočkování jak se říká všemi deseti.

tak zjistite, ze je jedno, kde mate zlato ulozene
https://www.ozlatu.cz/post/konfiskace-zlata-v-usa/

Z clanku:
O konfiskaci zlata ve Spojených státech amerických slyšel snad každý. Ne všichni ale vědí, že zákaz soukromě uchovávat zlato na krytí papírových peněz trval bezmála čtyřicet jedna let, až do roku 1974. Jak se to tenkrát vlastně událo? Prezident Franklin D. Roosevelt roku 1933 zakázal jakýkoliv podíl zlata ve vlastnictví jednotlivců, domácností a soukromých firem. Dne 1. května vyšel zákon číslo 6102 v platnost a občané měli tři týdny na to, aby státu velmi levně prodali – čili de facto odevzdali, jak se akt častěji definuje – všechno zlato. V případě nerespektování zákona hrozilo odnětí svobody až na deset let, nebo pokuta ve výši 10 000 amerických dolarů. Když vezmeme v potaz tehdejší hospodářskou situaci a kupní sílu měny, zjistíme, že šlo o částku, která by většinu rodin zruinovala. Přesto si kde kdo – třeba z úcty k tradici rodinných šperků nebo ve snaze nepodvolit se vládě – troufl zlato uchovávat a vymýšlet komplikované úskoky, jak zákon obejít. Nutno také doplnit, že vláda při sledování občanů tehdy neměla k dispozici zdaleka tak kvalitní vybavení, jaké by šlo použít dnes. I to mělo lví podíl na skutečnosti, že se našlo tolik odvážných.

…… přesto odpovím. Oplátkou za vaše veršovánky.
1. V bance je sejf bezpečný. Má ovšem tu nevýhodu, že když si banka klekne, máte potíž. Investice do zlata (píšu i výše) má, podle mého soudu, smysl jen jako "krabička poslední záchrany", na spekulaci či rychlý zisk se fakt nehodí. A poslední záchrana zavřené v nedostupné bance je na prd.
2. V sejfu doma O.K., ale do domácího sejfu se zkušený zloděj dostane raz dva. Musí mu ovšem stát za to, se namáhat a riskovat - myslím si, že pro nějakých pár uncí zlata v hodnotě 100 či 200 tisíc mu to nestojí za to. V milionech by to byla jiná, ale ačkoliv znám pár lidí s pár kousky zlata v sejfu, nikdo ho v milionech nemá.
3. Ano ty cihličky jsou překvapivě malé, což vyplývá (jako technik znáte) z vysoké měrné hmotnosti zlata. Proto jsou veselé pohádky, v nichž si žena odnáší zlatý poklad v plné zástěře - to by vážil několik desítek kilogramů. Ale i v modernějších filmech lze vidět, jak zloději nesou plnou bednu zlata - potřebovali by na ni ovšem nějaký bytelný vozík, protože by ji ani neuzvedli :-).

Když už bys chtěl jít do tohoto minerálu (což je kravina, existuje luxusnější prostředek jak se zajistit proti hyperinflaci, co se týče financí ....víc ti neřeknu, zatím :-D), tak jedině zakopat.
Za hluboké noci bez měsíčního svitu, to je jasné. A ne v lokalitě, kam chodí houfy hledačů hledat válečné relikvie či středověké poklady, s takovým tím zařízením co připomíná anténu.
No a zapamatovat si to místo, nejlépe více míst.
A nedostat Alzheimra. Nebo mít se na koho spolehnout.
Ale skutečně nevím, nevím....abys pak za cihličku zlata nedostal jen kýbl okoralého tuřínu a pár jablek.

Kdyby bylo jo zle, tak ti to zlato z banky seberou a nakoupí za ně flinty, kterými tě pak zabijou.

na galony. Tedy patrně kupovaný v lahvích nebo čerpaný do domácích zásobníků.
Přičemž právě ten plyn, resp. jeho cena, se v rámci grýndýlu stal faktorem, který právě teď zavírá jednu fabriku za druhou a domácnostem způsobuje noční můry.

Paní Petra během týdenního blackoutu otočila páčkou zásobníku a pustila plynový generátor, protože ZATÍM si to mohla dovolit.
V Evropě si dost lidí to otočení páčkou už dovolit nemůže kvůli ceně plynu nebo dokonce kvůli jeho nedostatku.
Fičák teprve nabírá luft do pajšlu...

Mate naprostou pravdu, me to taky zarazilo, ale nechtel jsem to vypichavat, protoze ze zkusenosti vim, ze to casto muze souviset s tim, kde bydite a to zase souvisi s tim, co si muzete dovolit. Proste lepsi ctvrti jsou lepe jistene a zasitovane, odlehlost hraje az druhoradou roli.
Kdovi, jak moc se ted Cechy tomu "kapitalizmu" zase priblizi po nedavnych volbach.

Předejdu otázkám typu ... " a jaká by teda měla být ta diskuze chytrolíne jeden??"
Odpověď je prostá a opět ji všichni znají, ví o ni z vlastní zkušenosti, jen ji "pro oči" nevidí. Uvedu to v příkladech:
Příklad č.1 - Proč se vrchnost zdráhá vypsat referendum o EU? ... ba proč jsou přímo strachy připosraní? Vždyť oni přece netoutí po ničem jiném, než aby dokladovali, že to jejich EU řiťolezectví je správný nápad ve správném směru:-). Řeknu vám proč - protože je tady otevřená veřejná diskuze, kde si čím dál víc lidí nebere servítky a dává průchod vyjádření, co si o EU myslí. Brání se tím, že nás mají za extremisty, mají různé pornoherce Jandy a jiné hlídače pravdy a morálky ... ale hlavně mají STRACH. mají strach vypsat referendum, protože naděje na výsledek, který by si toužebně přáli, je každým dnem menší a menší.
Příklad č. 2 - jistě každý zná mentalitu cikánů. Jsou temperamentnější a často velmi hlasitě a nevybíravými způsoby dosahují svého. To třeba takhle přijdou na sociálku a doslova si vyřvou všechny možné dávky. Pani za stolem je připosraná, aby na ni neplivli, když by jim oznámila, že jim něco nepřizná, proto jsou na chodbách často hlídkující strážníci nebo ochrana. A teď to srovnejte - přijde tam slušňák a pokorně zahuhlá, vlastně zaprosí, zda by náhodu neměl nárok na dávečku a když ano, tak zda by paní nebyla tak hodná a nepřiznala mu ji. ... reakce - když nebudu muset tak NEPŘIZNÁM, bo za chvilu po Tobě slušný člověče tady nakráčí Dežo s celou familijou a budu muset (obrazně řečeno) dát i to na co nemají nárok ... jinak budu poplivaná a budou na mě i křičet.
Takže jak? Tu politiku si vždy představujte jako hromadu štěrku, kdy zatím jsme k ní připuštěni a můžeme tu kamínek připda, tu kamínek přemístit. Obyčejný člověk obslouží malý kamínek, výše postavený v hierarchii může zahejbat s větším šutrem. Podstatné je - chcete-li, aby se hromada přeskupila doleva, pak je nutno odebírat kamínek po kamínku z pravé strany a přemisťovat je na levou stranu. Dřív nebo později se hromada přeskupí více doleva. Chcete-li jiným směrem, pak postupovat analogicky.
Každý může svůj kamínek obsloužit i v této diskuzi - musí konat tak, aby to co nejefektivněji a přitom vrchnost nebyla schopna zasáhnout a činnost zakázat. Tedy nikoliv něco na způsob, že až to tady dojde, tak vezmeme vidle, nože, kalašnikovy a půjdeme si to vyřídit s těmi, kteří k tomu přispěli ... takhle rozhodně NE. Nicméně, ti nahoře nám ovšem diktují všemožné předpisy a zákony a často si přitom myslí, že jich se týkat nebudou.
Zkrátím to - diskuze by měla mít ducha, že se postaráme, aby rameno spravedlnosti dopadlo na vlastizrádce a ty, kteří přispěli nebo hodlají přispět na nastupující mizérii. Oni prostě musí mít preventivně strach vymýšlet a prosazovat ty všemožné svoje špinavosti, strach, že na ně dopadne ruka spravedlnosti. Máme různé paragrafy - např. péče řádného hospodáře .. atd. A opět se ptám? ... je péče řádného hospodáře, když omezují potravinovou soběstačnost, když dostavbu z ideologických důvodů zakáží firmě, která to je prokazatelně schopna hlavně vůbec dokončit a k tomu zřejmě levněji...? Určitě jsou i jiné paragrafy proti zájmům státu - tady ať se zapojí právníci.
A poslední - už z Norimberského procesu je musí být všem jasné, že jen plnění příkazů není omluvitelné...

Tak já si toho všiml hned, ale tentokrát jsem nabyl dojmu, že bude dobré využít příležitosti a chvilku zase kydat o jiném. Učitelsky zdvižený prst by si zdejší kydačstvo zasloužilo, kdyby se daným tématům vyhýbalo trvale. Ale já mám pocit, že právě opak je pravdou. Někdy je třeba osvěžit ducha jinými tématy.

Pane Dvořáku, trochu jste mě nachytal na švestkách. Napsala jsem 2 články o tom, jak žijeme. Ten první nevyšel, protože volby. V něj jsem popisovala to, jak to tu vypadá s plynem. Snad to vyjde příští neděli. Teď jen pro vaši informaci: Na dvoře máme nádrž na plyn, do které nám čerpací vůz natankuje propan podle potřeby. Vůz přijíždí jednou měsíčně.
Co se týká toho výpadku elektřiny - to bylo proto, že tady je skutečně zastaralá síť, mrzlo (-10°C) a námraza polámala stromy, které popadaly na vedení. Fakt, že tu čas od času tu výpadky jsou, nás přiměly si pořídit nejprve elektrocentrálu na benzín, a později automatickou elektrocentrálu na plyn, která naskočí automaticky, když dojde k přerušení elektřiny. Za sebe jsem překvapená, že tu automatickou elektrocentrálu nemá v okolí víc rodin.

Topidlo je japonsky Rinnai, plynovy primotop.
Byly budto na plynove bomby, nebo na "rouru ze zeme", podle toho, kde bydlite. Tenhle typ jsem uz se davno neprodava, jsou ted podstatne modernejsi a efektivnejsi. Kdyz ten stary ale jeste funguje, tak to lidi ale pouzivaji dal.
Jinak k tomu odvetrani spalin, tyhle typy jsou/byly urceny do oblasti, kde se netopi celodenne, ale jenom par hodin, treba vecer od peti do deviti pred spanim. A jeste taky 2-3 mesice v roce. Do normalni zimy, (jak ja tomu rikam) jsou samozrejme typy s 15cm rourou vzadu na spaliny. Tyjsou ale drazsi a instalace je slozitejsi (dira do zdi). Take jsou dost rozsirene mobilni typy, to vypada podobne, jako ten u pani Petry, ale neni napevno uchyceny na zed.

Mělo být pod Dvořákem, omlouvám se.

Důchodci nikdy nestáli v čele revolucí. Nepředpokládám, že by tomu bylo v budoucnu jinak.
Na revoltu už musí být lidem sakra zle. To týdenní blackout nezařídí, půlroční potravinové výpadky ano.